2018.11.18 06:00寒くなってきました。大根ステーキ食べたいこんにちは!チャンドラママです。店をやっていると、自分のとこで出していない料理が食べたい!中華とかザンギとか、お刺身とか・・・食べたいけど、材料買って作っても、材料が使いきれそうにない・・・ので作れないのが、地味ですが❁大根ステーキとても簡単ですが、美味しいし、ちょっと珍しい感じがして好きなんです(ミーハー)。作れないストレスをレシピをシェアして、発散します♪★材料(二人分)大根…6㎝ ニンニク…1片、塩・黒コショウ…適量、ごま油…適量ウェイパーとか創味シャンタン…小さじ2★作り方1 大根を3㎝の輪切りにし、皮をむく。できれば面取りする。ニンニクはス薄くライスする。2 400㏄の湯を沸かし、ウェイパーなどを入れ、そこに1の大根を入れ茹でる。3 大根に竹...
2018.11.15 06:00ビールの紹介こんにちは!チャンドラママです。チャンドラスタア☆のビールについて。ビールは3種類。まずは❁プレミアムモルツ香るエールチャンドラスタア☆の樽生ビールはプレミアムモルツ香るエールです。プレモルを飲めるお店は多いですが、香るエールが飲めるお店はまだまだ少ないです。数あるビールから、なぜ、香るエールにしたかと言うと・・・単純に好きだから!!缶ビールの中で一番好きだったんです。飲み屋やるなら、きっと、いや確実に、仕事しながらビール飲んじゃう、なら好きなビール飲みたい!ってことで決めちゃいました。
2018.11.11 10:52ハッピーアワー!開始と定休日変更のお知らせ久しぶりの更新になっちゃいました。チャンドラママです。ブログを定期的に更新するって難しいですね。毎日、ブログを更新している人、尊敬します!❁ハッピーアワー!始めます♪明日、11月12日月曜日からハッピーアワー!始めます。平日20時までプレミアムモルツ香るエールを500円でご提供♪18時まではノーチャージなので、昼飲みはよりお得になりますよ。せひ、皆さまのお越しをお待ちしております!!❁定休日変更のお知らせこれまで毎週水曜日が定休日だったのですが12月より毎週月曜日を定休日に変更いたします。「水曜日が休みなんだね。せっかく行こうと思ってたのに」って、何度か言われまして。で、よくよく聞いたら、水曜日ってノー残業デーなんですね!これは営業しなくては!ってこと...